Aquela comidinha caseira no fim de semana, hein? Não há mais nada de bom...
Estrogonofe de Domingo
1/4 de xícara (chá) de margarina
1 cebola ralada,batida ou picada
1 kg de patinho ou filé mignon cortado em tiras
1/2 cubo de caldo de carne
1 1/2 xícara (chá) de champignon cortados ao meio
1 1/2 xícara (chá) de catchup
1/2 xícara de água
1 lata ou caixinha de creme de leite
Em uma panela, em fogo médio, aqueça a margarina e frite a cebola e a carne por 10 minutos ou até secar um pouco a água. Acrescente o champignon e o caldo e misture até dissolver. Misture o catchup, a água e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo, adicione o creme de leite, misture e sirva em seguida. Pode ser acompanhado com arroz branco e batata palha.
E bom apetite..
Receita retirada do Guia da Cozinha - Encarte especial: Comida Caseira - 07/2009
Olá, obrigada por se tornar seguidora do meu cantinho.
ResponderExcluirAdorei seu blog e já estou te seguindo.
Bjs e FELIZ DIA DAS MÃES.
Oii, chará !!! hehehe
ResponderExcluirHummmmm adoro.
Aliás, adoro uma boa mesa. :)
♥ "Optar por um filho é decidir em dado momento ter o seu coração caminhando fora do corpo para sempre". ♥
Elizabeth Stone
Um lindo e feliz dia das mães !!!
Beijinhos
Ana
Oi Ana, vim agradecer o seu carinho e lhe desejar não só um dia, mas todos os dias do ano bem felizes.
ResponderExcluirQuanto ao estrogonofe, infelizmente eu não gosto, mas darei a receita para uma irmã que adora. Abraços Wal
lINDO bLOG!!
ResponderExcluirParabens! ^^
Estou seguindo.
Segue o meu tbem??
xD